n deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele Marokkaanse keuken gepresenteerd en is aandacht voor het gedurfde gebruik van kruiden en specerijen, de zoetzure combinaties, het subtiele gebruik van bloemblaadjes en bloesemwater. Dit alles wordt op een hedendaagse manier toegepast. De gerechten variëren van makkelijke ontbijtgerechten en gezonde lunchgerechten tot fantastische, sfeervolle ideeën om gasten te onthalen.
Ontdek het geheim van de klassieke tajines, zoals een kip- of lamstajine, op smaak gebracht met ingemaakte citroenen, pruimen en olijven. Geniet van de verse, kleurrijke salades, zoals de salade van artisjokharten met gember en honing, en van de verrukkelijke snacks, zoals viskoekjes met saffraan. Er staan ook recepten in voor dranken en rijke, zoete desserts, zoals crème karamel van saffraan en kardemom.
Ghillie Baan maakt in haar recepten gebruik van kruiden en specerijen van de soeks in de Marokkaanse steden en van fantastische, verse ingrediënten van het platteland of de kustgebieden. Ze benut de tradities van de Marokkaanse keuken voor deze schitterende verzameling eigentijdse gerechten. Ontdek aan de hand van dit boek zelf de ware smaken, texturen en geuren van Marokko.
The store is closed until Wednesday, April 12th, 2023
De Marokkaanse keuken
€12,50
De kaft heeft wat gebruikssporen maar voor de rest is het boek in nieuwstaat.
Bindwijze | Paperback |
---|
Wees de eerste om “De Marokkaanse keuken” te beoordelen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Gerelateerde producten
Een aangrijpend boek dat inzicht geeft over dissociatieve identiteitsstoornissen. Boek heeft gebruikssporen maar is verder in goede staat.
Boek is niet gebruikt en dus als nieuw, dit boek is waar je naar op zoek was voor een aantrekkelijke prijs.
Leanne Payne verkent de blokkades die ons tegenhouden om Gods genezend woord te horen. Zij geeft praktische instructies over het opzetten van een gebedsmap
Boek verkeert in goede staat, er staat een notitie op de titelpagina in het boek.
De hemelse rechtbanken zijn voor de meeste christenen een nog onbekend begrip, maar dat is aan het veranderen. Steeds meer gelovigen beginnen namelijk te ervaren dat het bidden in de hemelse rechtbanken een einde maakt aan het onrecht dat hen is aangedaan. Dit boek is geschreven voor hen die dat ook willen ervaren.
Boek ziet er prima uit, slechts hier en daar een paar gele merkstrepen in de tekst
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.